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大廚教你幾道美味營養家常菜

美食 更新时间:2024-08-11 06:12:53

清拌苦瓜

大廚教你幾道美味營養家常菜(推薦簡單易學的家常菜)1

1.苦瓜洗淨,對半切開,挖去籽。切成小片

2.鍋中加入1茶匙鹽煮沸水,下苦瓜焯水30秒

3.撈出立刻用冷開始過涼。

4.涼透的苦瓜片,放入稍大的容器,加入米醋

5.食鹽

6.香油

7.攪拌均勻即可~

8.成品

肉絲西紅柿炒鵝蛋

大廚教你幾道美味營養家常菜(推薦簡單易學的家常菜)2

1.西紅柿切丁

2.肉 切絲 加入生抽 鹽 腌制後炒熟

3.蔥切絲 蒜切碎

4.鵝蛋一枚 炒成蛋片備用

5.西紅柿下鍋 加入肉絲 鵝蛋出鍋

蒜香牛蛙

大廚教你幾道美味營養家常菜(推薦簡單易學的家常菜)3

1.牛蛙洗淨切小塊加鹽,糖,料酒,老抽腌制30分鐘

2.姜切片,蒜去皮整粒,小米椒切粒備用

3.鍋下油将蒜瓣炸黃撈出備用

4.下姜片,小米椒,煸香,下牛蛙爆炒後加蒜瓣,水燒開後轉小火焖20分鐘

5.加雞精大火收汁,起鍋,裝盤

冰糖銀耳蓮子羹

大廚教你幾道美味營養家常菜(推薦簡單易學的家常菜)4

1.準備好材料,銀耳提前泡開!

2.銀耳切碎

3.把所有材料放到電飯煲的内膽中,再加适量的清水(水的量可以自己決定)

4.按煮飯鍵就可以

5.9分鐘的時間,時間到了會自動停止

6.熟好了放涼就可以吃啦!

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