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粗米線怎麼炒

美食 更新时间:2024-08-11 06:14:52

粗米線怎麼炒?用料:米線200克、豬肉100克、小白菜50克、植物油适量、鹽适量、辣椒醬一大勺、生抽5克,下面我們就來說一說關于粗米線怎麼炒?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

粗米線怎麼炒(美味的粗米線做法)1

粗米線怎麼炒

用料:米線200克、豬肉100克、小白菜50克、植物油适量、鹽适量、辣椒醬一大勺、生抽5克。

準備好食材,米線用開水泡軟撈起,用涼水過涼撈起。

豬肉切片,姜切末。

蒜切末,小白菜洗淨切段。

熱鍋涼油,加姜爆炒出香味,下豬肉翻炒出水分,加料酒翻炒均勻。

加辣椒醬翻炒均勻。

加小白菜、少許鹽翻炒均勻,加花椒粉、生抽、雞精翻炒均勻。

加米線快速翻炒均勻。

滴幾滴香醋。

翻炒均勻即可出鍋。

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