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包菜粉絲的各種做法

美食 更新时间:2024-07-25 05:08:21
包菜炒粉絲,最好吃的做法,鮮香可口超級下飯,做法也簡單

包菜在超市幾乎一年四季都可以見到,我們也經常吃,它又被叫做甘藍、卷心菜、圓白菜,小小的一顆卻能超出非常美味的菜。不光味道好,營養也很豐富,做法也是多種多樣的,不管怎麼炒我都很喜歡吃。

家裡的孩子是無肉不歡的,幾乎是頓頓離不開肉類,蔬菜這種吃的就比較少了,不太喜歡吃。但是總吃肉也是比較不健康的,多吃點青菜還是非常有必要的。這幾天做了這道菜,卻讓他情有獨鐘,非常愛吃。這都菜就是包菜炒粉絲,相信不少人都吃過吧,鮮美可口,是一道超級下飯的家常菜。

包菜粉絲的各種做法(包菜炒粉絲最好吃的做法)1

這道美食的做法也是非常簡單的,輕松搞定。包菜和粉絲這兩種東西都是非常常見的,我相信大家家中應該也有準備,所以說趁着現在在家趕緊嘗試一下這道美食吧。接下來我就把我在做這道包菜炒粉絲的時候用到的方法步驟分享給朋友們,教你做出最好吃的包菜炒粉絲,喜歡的朋友一定不要錯過。

包菜炒粉絲,最好吃的做法,鮮香可口超級下飯,做法也簡單。

包菜粉絲的各種做法(包菜炒粉絲最好吃的做法)2

【包菜炒粉絲】

所需食材:包菜、粉絲、幹辣椒、蔥花、鹽、醬油、蚝油、食用油

操作步驟

步驟一

首先我們把包菜清洗幹淨,注意一定要仔細清洗,包菜中很容易殘留有害物質。清洗幹淨之後我們将包菜切成細絲。将粉絲放入清水中浸泡,泡軟之後将其剪短。幹辣椒切成絲備用。

包菜粉絲的各種做法(包菜炒粉絲最好吃的做法)3

步驟二

往鍋中倒入适量的食用油,然後将幹辣椒倒入炒出香味,炒香之後将包菜放進去開始翻炒,炒制片刻之後把粉絲也加進去一起炒。然後往鍋中加入少許清水,适量的鹽、醬油和蚝油,攪拌均勻之後開始煮,煮到粉絲變軟之後就可以出鍋了。

包菜粉絲的各種做法(包菜炒粉絲最好吃的做法)4

出鍋之後撒上少許蔥花即可,這樣我們的包菜炒粉絲就做好了。看起來就讓人食欲十足,吃上一口味道特别好,包菜鮮嫩美味,粉條滑嫩可口,兩者搭配在一起口感非常棒。如果朋友們喜歡的話不妨嘗試一下這種做法,雖然放入了較少的調味料,但是保留了食材本身的香味。

包菜粉絲的各種做法(包菜炒粉絲最好吃的做法)5

小貼士:

在清洗包菜的時候我們注意要把最外層的葉子剝掉,然後仔細清洗其他的葉子,因為很容易有農藥等有害物質殘留。

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