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客家鹹菜炒羊肚

美食 更新时间:2024-12-27 15:10:52

客家鹹菜炒羊肚?主料:羊肚一個輔料:客家鹹菜适量,姜絲适量,蒜頭3粒,尖椒2個,現在小編就來說說關于客家鹹菜炒羊肚?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

客家鹹菜炒羊肚(客家鹹菜炒羊肚的做法介紹)1

客家鹹菜炒羊肚

主料:羊肚一個。輔料:客家鹹菜适量,姜絲适量,蒜頭3粒,尖椒2個。

姜切絲,蒜用刀拍碎,客家鹹菜切段,尖椒切絲。

姜蒜下鍋炒香。

鹹菜下鍋炒久點,炒出味。

小火放羊肚炒二分鐘,加适量鹽,醬油翻炒。

尖椒炒至變色起鍋裝盤,大功告成。

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