肉菜餅制作方法?土豆,胡蘿蔔,藕,洋蔥,火腿腸切丁,我來為大家科普一下關于肉菜餅制作方法?以下内容希望對你有幫助!
土豆,胡蘿蔔,藕,洋蔥,火腿腸切丁。
加入雞蛋,肉糜和面粉,倒入适量生抽,少許鹽,拌勻。
将拌好的食材取适量壓成餅狀,放置鍋中煎炸。
餅子盡量攤得薄一點,不然裡面容易不熟。
煎熟的肉菜餅瀝油盛盤,即可食用。
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