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怎麼弄餃子餡好吃

美食更新时间:2024-11-25 10:30:21

怎麼弄餃子餡好吃?蝦仁适量；肉餡适量；料酒适量；木耳适量；雞蛋1個生姜1個韭菜适量；食用油适量，現在小編就來說說關于怎麼弄餃子餡好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

怎麼弄餃子餡好吃

蝦仁适量；肉餡适量；料酒适量；木耳适量；雞蛋1個生姜1個韭菜适量；食用油适量。

蝦仁去線放入碗中，加入一勺鹽、一勺味精、一勺料酒，腌制15分鐘。

生姜切碎，韭菜切段，木耳切絲。

放入肉餡，加入一個雞蛋，兩勺鹽、兩勺味精、兩勺五香粉、四勺料酒、食用油，攪拌均勻後，倒入腌制好的蝦仁即可。

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