韭菜炒羊肉的做法?用料:羊肉片(可根據個人愛好)、韭菜(可根據個人愛好)、孜然粉适量、鹽适量糖少量、油少量 ,我來為大家科普一下關于韭菜炒羊肉的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
用料:羊肉片(可根據個人愛好)、韭菜(可根據個人愛好)、孜然粉适量、鹽适量糖少量、油少量。
羊肉片放入碟中,加入鹽、糖以及孜然粉,腌制20分鐘。
韭菜洗淨切段。
熱好鍋後加油燒開,倒入羊肉片爆炒至變色。
加入韭菜,蓋上鍋蓋焖幾分鐘。
調至大火,翻炒收汁即可。
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