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粉腸怎麼做又嫩又好吃

美食 更新时间:2024-12-25 04:13:16

粉腸怎麼做又嫩又好吃?材料:粉腸1副(約420公克),蔥2根,姜1塊,鹽适量,米酒1/2杯 ,現在小編就來說說關于粉腸怎麼做又嫩又好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

粉腸怎麼做又嫩又好吃(粉腸如何做又嫩又好吃)1

粉腸怎麼做又嫩又好吃

材料:粉腸1副(約420公克),蔥2根,姜1塊,鹽适量,米酒1/2杯。

将準備好的粉腸用清水洗淨,然後再将蔥切段、姜切片留着備用。

取鍋川燙粉腸後洗淨。

另取鍋放入作法2的粉腸、蔥、姜及适量水,煮開後加入鹽、米酒,再以小火煮約50分,悶20分即可取出切段盛盤。

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