幹鍋土豆香辣蝦?土豆洗淨去皮,切條,再次洗去表面的澱粉,瀝幹後放鍋裡半煎半炸至熟,撈起瀝油;,接下來我們就來聊聊關于幹鍋土豆香辣蝦?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
土豆洗淨去皮,切條,再次洗去表面的澱粉,瀝幹後放鍋裡半煎半炸至熟,撈起瀝油;
蝦洗淨,去頭去蝦線,放剛才炸過土豆的油鍋裡炸香備用;
熱油爆花椒,姜,紅椒,下入蝦,調入生抽,鹽,幹貝素,少許糖提鮮;
最後下蔥,起鍋後灑白芝麻和香菜葉。
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