炒臘腸-tft每日頭條

炒臘腸

美食更新时间:2025-01-09 23:50:44

炒臘腸?主料：西蘭花1朵、臘腸3根輔料：色拉油适量、食鹽少許、蒜2瓣、生抽适量、澱粉少許、白糖2克，我來為大家科普一下關于炒臘腸?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

炒臘腸

主料：西蘭花1朵、臘腸3根。

輔料：色拉油适量、食鹽少許、蒜2瓣、生抽适量、澱粉少許、白糖2克。

西蘭花切小塊，沸水中灼一分鐘，撈起過冷水，控幹水分。

臘腸開水洗一下，去除表面灰塵，斜切成片。

蒜頭去皮、切片，下油爆香放入臘腸，爆炒至透明，倒入西蘭花，繼續爆炒兩分鐘，加入鹽生抽調味，一點點白糖提鮮，最後勾個薄芡即可。

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