西葫蘆炒番茄做法竅門-tft每日頭條

西葫蘆炒番茄做法竅門

美食更新时间:2025-02-07 02:58:24

西葫蘆炒番茄做法竅門（番茄炒西葫蘆的做法）1

西葫蘆炒西紅柿是一道酸甜口味的夏日素菜。

By 尖尖實驗室【豆果美食官方認證達人】

用料

番茄 2個
西葫蘆 1個
鹽少許
雞精選用

做法步驟

西葫蘆炒番茄做法竅門（番茄炒西葫蘆的做法）2

1、西葫蘆洗淨，切成薄片。

西葫蘆炒番茄做法竅門（番茄炒西葫蘆的做法）3

2、番茄切取皮。切成碎粒。

西葫蘆炒番茄做法竅門（番茄炒西葫蘆的做法）4

3、鍋中燒熱油，先将番茄放入，炒至粘糯

西葫蘆炒番茄做法竅門（番茄炒西葫蘆的做法）5

4、加入西葫蘆，翻炒均勻至斷生。

西葫蘆炒番茄做法竅門（番茄炒西葫蘆的做法）6

5、加入少許鹽，少許雞精

西葫蘆炒番茄做法竅門（番茄炒西葫蘆的做法）7

6、翻炒均勻即可。

西葫蘆炒番茄做法竅門（番茄炒西葫蘆的做法）8

7、成品圖~

小貼士

西葫蘆皮薄肉厚，富含水分，有潤澤肌膚的作用，但烹調時不宜煮得太爛，以免營養損失西紅柿一定要用熟透的，那樣能炒出紅油來。

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