灌南縣特産小吃-tft每日頭條

灌南縣特産小吃

美食更新时间:2024-08-17 01:13:48

灌南縣，古稱海西，建縣至今已有2000多年曆史，隸屬于江蘇連雲港，瀕臨黃海，與諸多縣市相接。

灌南縣特産小吃（灌南有什麼好吃的）1

灌南縣

文化交融，産生了灌南獨特的飲食文化，雅俗共賞的灌南人吃得了套腸、也飲的了清酒。

舌尖上的江蘇，走進灌南縣，推薦6種灌南特産，速來圍觀！

熏燒肉

灌南百祿鎮的絕活，當有熏烤肉一席之地。愛吃肉的，都不應該錯過。熏烤的獨特制法，讓每一寸豬肉，都飽含香氣。

灌南縣特産小吃（灌南有什麼好吃的）2

熏燒肉

油亮的外觀，濃香撲鼻的肉味芳香，酥爛軟糯的口感，入口卻不膩。這種反差的美感，令人着迷。

白皂溝羊肉湯

祛寒暖身當屬羊肉湯，白皂溝羊肉湯，在每個秋冬都人滿為患。時間慢慢熬煮的羊肉湯，充分激發了每一份食材的香氣。

灌南縣特産小吃（灌南有什麼好吃的）3

白皂溝羊肉湯

清淡的羊湯，往往讓愛好羊肉的朋友們更加入迷，羊肉的鮮嫩多汁，也為這道菜加分不少。

灌南坨子

方言坨子，實際上是一份匠心獨具的肉圓。油炸的肉圓，焦黃圓潤，可愛嬌俏，精緻且不落俗套。

灌南縣特産小吃（灌南有什麼好吃的）4

灌南坨子

入口，外脆裡嫩，油炸的外殼完美鎖住每一滴肉汁。香味迸裂的那一刻，舌尖隻有鮮香美味存留。

毛臉涼粉

它可是連雲港市的傳統名産，300餘年曆史，留下的不隻是手藝，更是美食的記憶。不過綠豆粉如今多是現代工藝産出。

灌南縣特産小吃（灌南有什麼好吃的）5

毛臉涼粉

曾經往來的遊商，無一不愛此物。其清香豆味，深受歡迎，如今雖說少了一些地道滋味，但仍然值得一試。

灌南淺水藕

灌南縣有“淺水藕之鄉”的美稱，此地産出的淺水藕，根莖粗壯，潔白無瑕，外觀無可挑剔。

灌南縣特産小吃（灌南有什麼好吃的）6

灌南淺水藕

味道自然也得天獨厚，細嫩的肉質，鮮脆甘甜，入口多汁，清香滿溢。現今，灌南淺水藕更是遠銷日、美多國。

湯溝酒

南國湯溝酒，開壇十裡香！說的便是灌南湯溝酒，由百年老窖，輔以傳奇靈異的“香泉”水釀制。

此酒香氣清幽，醇厚飽滿。入口潤滑，飲後留香許久。不勝酒力的亦可小酌幾杯，怡情怡神。

灌南縣特産小吃（灌南有什麼好吃的）7

湯溝酒

灌南特産美食隻有這些？其實不然，淮山藥、紅掌、西蕩湖大閘蟹、草雞蛋、套腸、水糕……限于篇幅，無法出場。

至于還有哪些美食特産，風俗人情，歡迎各位灌南的朋友評論補充。

敢問：連雲港灌南縣很窮嗎？

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