炒毛豆的家常做法?首先将毛豆剝去外皮并洗淨将辣椒、生姜、大蒜洗淨并切好備用,我來為大家講解一下關于炒毛豆的家常做法?跟着小編一起來看一看吧!
首先将毛豆剝去外皮并洗淨。
将辣椒、生姜、大蒜洗淨并切好備用。
鍋内加入适量清水、食鹽和色拉油,放入青豆粒,煮兩分鐘後撈出。
鍋内加入适量色拉油,燒至八成熱。
放入青豆、辣椒、生姜,翻炒兩下。
放入适量食鹽、五香粉、大蒜,中火燒四分鐘。
加入适量食醋、雞精,翻炒均勻即可關火。
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