金針菇怎麼做最好吃?原料:新鮮金針蘑500克;花椒油10克;辣椒醬10克;糖5克;精鹽少許;味精5克 ,今天小編就來說說關于金針菇怎麼做最好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
原料:新鮮金針蘑500克;花椒油10克;辣椒醬10克;糖5克;精鹽少許;味精5克。
步驟:将金針蘑去根洗淨,在沸水中燙一下,放在盆内攤開晾涼,待冷卻後擠去水分,待用;取炒鍋上火,加入花椒油燒熱,放辣椒醬炒出辣香味離火,倒在金針蘑上,加精鹽、糖、味精、即可食用。
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