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過年味的素白菜餡餃子

美食 更新时间:2024-12-25 14:20:15

過年味的素白菜餡餃子(清香麻爽秒入魂)1

By 辰辰媽dg

用料

  • 白菜葉 4片
  • 五花肉餡 250g
  • 蔥花 20g
  • 鹽 3g
  • 姜末 20g
  • 生抽 10g
  • 料酒 10g
  • 耗油 10g
  • 食用油 20g
  • 面團材料
  • 面粉 300g
  • 水 180g

做法步驟

過年味的素白菜餡餃子(清香麻爽秒入魂)2

1、面粉加入水,用筷子攪拌成絮狀

過年味的素白菜餡餃子(清香麻爽秒入魂)3

2、綠色面團用小油菜葉洗好,加水打成汁,加入面粉和成面團 揉好的面團,搓條,綠色面團擀開表面刷水,白色面團包入

過年味的素白菜餡餃子(清香麻爽秒入魂)4

3、搓條切劑子

過年味的素白菜餡餃子(清香麻爽秒入魂)5

4、擀皮兒

過年味的素白菜餡餃子(清香麻爽秒入魂)6

5、肉餡裡加入藤椒油,味道鮮美

過年味的素白菜餡餃子(清香麻爽秒入魂)7

6、包入肉餡

過年味的素白菜餡餃子(清香麻爽秒入魂)8

7、水開煮餃子,大肚朝上煮好啦

過年味的素白菜餡餃子(清香麻爽秒入魂)9

8、開飯啦!

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