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可樂雞翅特别好吃的做法

美食更新时间:2024-08-20 03:16:00

可樂雞翅特别好吃的做法?零失敗的可樂雞翅By 丶王侯将相，下面我們就來聊聊關于可樂雞翅特别好吃的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

可樂雞翅特别好吃的做法

零失敗的可樂雞翅

By 丶王侯将相

用料

雞翅中 8個

可樂一瓶 500毫升的

蔥姜蒜适量即可

料酒 2勺

鹽 1勺

雞精 1勺

醬油 1勺

做法步驟

1、準備食材，雞翅正反面切幾刀方便入味，蔥姜蒜切片

2、切這樣

3、雞翅冷水下鍋，放料酒姜絲

4、開鍋再煮1分鐘，去除血水

5、煮好倒入濾盆，沖洗血沫備用

6、開火放入食用油，正常量

7、放入雞翅，煎兩面金黃

8、煎好放入蔥姜蒜，醬油翻炒1分鐘

9、倒入可樂，沒過雞翅就行，大火燒開，最小火炖15分鐘

10、十五分鐘後放入雞精，鹽，把雞翅翻個大火收汁

11、裝盤，開造，裝盤要把湯汁也裝入，吃的時候沾着吃，雞翅入口即化，小孩子非常愛吃

小貼士

煎雞翅之前，可以把雞翅的水分用廚房紙擦幹，也可以油溫不太高的時候放雞翅，就不會被油崩了

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