大鍋殺豬粉的正宗做法-tft每日頭條

大鍋殺豬粉的正宗做法

美食更新时间:2025-01-09 09:46:42

繼前兩年逍遙鎮胡辣湯、潼關肉夾馍商标權之争後，商标争議燒到了白露塘殺豬粉上，這還讓不讓人好好吃粉了！

大鍋殺豬粉的正宗做法（這碗白露塘殺豬粉）1

事情的起因是這樣的，今天偶然看到朋友轉發“湖南高院”發布的文章《一碗殺豬粉引發的商标權之争，湖南高院判了！》，文章中表述原告湖南省白露餐飲管理有限公司（以下簡稱白露公司）受讓取得“白露塘殺豬粉”注冊商标。經過廣泛宣傳使用，“白露塘殺豬粉”具有了一定知名度。2021年3月2日，原告起訴被告“王記粉館”（經營者：王某）自2020年7月成立後，在其經營場所突出使用了“白露塘殺豬粉”的商标标識。

大鍋殺豬粉的正宗做法（這碗白露塘殺豬粉）2

我整個一震驚，這個商标居然被注冊使用，那北上廣郴四處開花的“白露塘殺豬粉”要關門歇業了嗎？

大鍋殺豬粉的正宗做法（這碗白露塘殺豬粉）3

趕緊登上國家知識産權商标局中國商标網進行查詢，果真查詢到“白露塘殺豬粉”被注冊為商标，申請人為湖南省白露餐飲管理有限公司，申請日期最早追溯到2017年7月4日。

大鍋殺豬粉的正宗做法（這碗白露塘殺豬粉）4

大鍋殺豬粉的正宗做法（這碗白露塘殺豬粉）5

大鍋殺豬粉的正宗做法（這碗白露塘殺豬粉）6

大鍋殺豬粉的正宗做法（這碗白露塘殺豬粉）7

回到湖南高院的二審判決：

大鍋殺豬粉的正宗做法（這碗白露塘殺豬粉）8

有興趣的同志們可以去看看湖南高院這篇文章，裡面有釋法說明，還挺詳細。

對于這份二審判決，湖南省白露餐飲管理有限公司作為“白露塘殺豬粉”注冊商标的持有人，成功主張了自己的權利，殺一儆百，不知道看到這裡，其他“李鬼白露塘殺豬粉”有沒有感到一陣膽寒。

大鍋殺豬粉的正宗做法（這碗白露塘殺豬粉）9

對于湖南省白露餐飲管理有限公司主張的“白露塘殺豬粉”商标權利，真的就能構成壟斷性使用嗎？那可未必！

白露塘鎮作為湖南省郴州市蘇仙區下轄的鄉鎮，雖屬于商标法核準注冊的縣級以下地名，能夠注冊為商标。但是！取得該商标并不能構成對“白鹿塘殺豬粉”文字的壟斷性使用。因為白鹿塘作為地名天然具備公益屬性，隻要區域内商家對“白鹿塘殺豬粉”進行描述性使用，而不構成商标性使用（同時使用該商标的圖案等其他标識），都不構成商标侵權。

作為普通吃粉群衆，能在異鄉漂泊的同時，看到熟悉親切的地名，吃上一碗慰藉胃和靈魂的殺豬粉，仍是人生一大幸福。希望白露塘殺豬粉能作為地理标識，帶動家鄉産業發展，讓更多人了解米粉文化，也樂于看到像湖南省白露餐飲管理有限公司這樣有商标意識、競争意識的企業做大做強，帶動行業整體發展。

但絕不希望一家企業走白露塘的路，讓“白露塘”的人無路可走。

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