東古家味美食,用個家常版電飯鍋煮肉,煮熟醬肉再用小烤箱烤一下,味好不膩口,真好吃一大盤吃完了。調味料選東古家的味道好贊。
By 涓涓小溪長流水
1、東古味烤肉 醬香味十足
2、食材:梅花肉
3、電飯鍋加大蔥 蔥姜蒜 花椒茴香桂皮,再入半勺油爆香
4、将肉洗淨切成大條入鍋
5、加入味達美蔥香料酒2勺
6、可樂半罐
7、加入味達美蚝油一勺,再入東古淡鹽一品鮮
8、加入二勺
9、再加溫水少許,炖40分鐘
10、醬肉己炖好,取出凍卻切片,将湯水加豆闆醬和冰糖,大火燒成醬汁淋在肉上,用烤香,烤200度15分鐘即可
11、東古家味醬燒烤肉好了,後入香味又好!
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