做法步驟
1、圓粒糯米準備好
2、淘洗兩遍後,清水泡發1小時
3、将泡好的糯米及适量清水入一個圓形小碗中
4、南瓜半個,去皮去瓤
5、切成均勻的小塊
6、冷水入鍋,将糯米碗和南瓜盤放在蒸屜上
7、大火,水開後蒸20分鐘
8、大火,水開後蒸20分鐘
9、金黃的南瓜,潔白的糯米,香甜的糖桂花
10、又香又糯,好美味
小貼士
圓粒糯米比長粒糯米更粘,可以根據口味喜愛調換; 可以在生米入鍋前加入白糖,攪拌均勻上鍋蒸,這樣出來的糯米就直接是甜的了,不用再額外放糖桂花了; 南瓜盡量選擇那種甜的,口感面的,吃時更有味道。
心情故事
糯米補氣血,與微甜的南瓜同蒸,吃時再淋上糖桂花,真是太好吃了。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!