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最簡單的排骨玉米湯

美食 更新时间:2025-01-16 16:50:56

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最簡單的排骨玉米湯(小白都能學會的龍骨玉米湯)1

最簡單的排骨玉米湯

龍骨冷水浸泡洗淨 玉米切段 土豆切塊 西紅柿熱水燙過,扒皮切塊 豆皮冷水清洗 姜切片,陳皮一小塊即可 國内加水燒開,放幾片姜,加入龍骨煮開,撇掉浮沫,撈入冷水中洗淨。 砂鍋加入8分滿水煮開,加入龍骨,将陳皮、豆皮、姜片裝入料包,放入砂鍋,如果不滿,填開水填滿,大火煮開 加入幾滴花生油,加蓋轉小火炖1小時 湯汁已經很白了,也被煮少了一點 加入玉米段,繼續加蓋小火煲1小時。 煲啊煲,1小時計時結束,放這張照片是要提醒一下拿砂鍋蓋時候用戴隔熱手套,避免燙到,因為真的很熱,呵呵呵 再次開鍋,燙又少了一點,加入土豆塊,小火蓋蓋煲1小時 下面準備西紅柿,炒勺内放一點油。 油熱放入西紅柿,小火煎到出湯,可以聞到西紅柿的香味,關火備用 計時結束,開蓋倒入煎好的西紅柿,轉中火,如果是雙層蓋的煲湯鍋,此時可以隻蓋外蓋,再煲30分鐘,關火,加入一點鹽,出鍋 龍骨玉米土豆這些可以單獨撈出,準備一碟蒸魚豉油做蘸料,每次都覺得美味不夠吃。 湯汁金黃 出鍋裝碗,開動!,

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