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土豆切片的小竅門

美食 更新时间:2024-07-08 05:55:16

土豆切片的小竅門?将土豆用清水沖洗去掉表面的泥土,然後削皮後繼續用清水洗淨 ,今天小編就來說說關于土豆切片的小竅門?下面更多詳細答案一起來看看吧!

土豆切片的小竅門(如何切土豆片)1

土豆切片的小竅門

将土豆用清水沖洗去掉表面的泥土,然後削皮後繼續用清水洗淨。

去皮後的土豆放在案闆上,用刀先将兩頭不規整的地方切掉,形成一個平整的面。

沿着平面的長邊先切開。

再沿着短邊切開,這樣土豆就被一分為四了。

再将剛才切下來的兩頭不規整的土豆也同理按照這個切法一分為四。

将所有的土豆塊都切成大約1-2毫米厚的土豆片,這樣我們就得到了三角形的比較一緻的土豆片。

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