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石斛炖排骨的功效

健康 更新时间:2024-06-10 02:33:25

石斛炖排骨的功效?石斛排骨湯的功效:石斛湯具有補胃健脾,提高機體免疫力,滋陰養血的作用,對虛且有熱者有調養作用排骨湯具有補陰益髓的功效,接下來我們就來聊聊關于石斛炖排骨的功效?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

石斛炖排骨的功效(石斛炖排骨對人體的好處)1

石斛炖排骨的功效

石斛排骨湯的功效:石斛湯具有補胃健脾,提高機體免疫力,滋陰養血的作用,對虛且有熱者有調養作用。排骨湯具有補陰益髓的功效。

做法;用溫水浸泡石斛,泡軟之後切成小段,然後像拍蒜一樣簡單拍兩下。冷水下鍋,放入排骨,加入蔥姜和料酒。撇去血沫,撈出,裝盤備用。鍋中加入冷水,(要一次性加夠水,不要二次加水。)放入排骨,中火煮6—10分鐘,再放入石斛,花椒,茴香,大料,放入少量鹽,換成大火煮一個半小時左右。出鍋前5分鐘放入味精提鮮,然後換成小火。

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