怎樣做番茄醬簡單好吃?準備好2個番茄,番茄醬最好吃新鮮的,吃多少做多少,下面我們就來聊聊關于怎樣做番茄醬簡單好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
準備好2個番茄,番茄醬最好吃新鮮的,吃多少做多少。
把番茄洗幹淨頂部用小刀切個十字的扣子。
然後準備煮鍋,鍋裡放水煮開,把番茄放開水裡泡一泡。
泡燙一會後,皮子和番茄果肉肉自然剝離,把番茄從開水裡撈起來,然後用手把皮子撕下來。
接下來把番茄切成小丁,炒鍋裡放半碗水,放入番茄丁。
蓋上鍋蓋中小火焖煮;把番茄煮到濃焖煮一會後,用鍋鏟翻動,把顆粒按壓碎,然後煮到稠就好了。
煮好後盛起,這樣好吃的番茄醬就做好了,這是番茄的原味。
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