莴筍筍炒雞蛋如何做-tft每日頭條

莴筍筍炒雞蛋如何做

美食更新时间:2024-11-18 10:20:15

莴筍筍炒雞蛋如何做?主料：莴筍1個、黃瓜1個、紅椒半個、黃椒半個、雞蛋2個，我來為大家科普一下關于莴筍筍炒雞蛋如何做?以下内容希望對你有幫助!

莴筍筍炒雞蛋如何做

主料：莴筍1個、黃瓜1個、紅椒半個、黃椒半個、雞蛋2個。

輔料：蔥10克、姜5克、蒜3瓣。

調料：花生油35毫升、鹽4克、味精2克、香油5毫升。

先把莴筍去皮洗淨，黃瓜洗淨，切片，把莴筍切成菱形片。

将彩椒洗淨，切小塊備用，鍋裡放油，放入蔥、姜、蒜煸炒出香味，放入黃瓜、莴筍翻炒片刻。

雞蛋過油滑炒一下，盛出來備用，倒入鍋中翻炒，放入彩椒、鹽翻炒1分鐘，出鍋前放入味精、香油調味即可，出鍋裝盤，即可享用。

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