想吃香蕉派,不想做酥皮,就拿了個手抓餅來做,一樣酥的掉渣。
By 愛美食的紫玉
1、準備好材料。
2、手抓餅一切四份、香蕉切四段。
3、拿一片手抓餅放入一個香蕉段。
4、用叉子按壓成泥。
5、按壓成香蕉泥
6、餅皮折起來,邊緣用叉子壓緊。
7、放入鋪了油紙的烤盤裡。
8、刷蛋黃液。
9、撒黑芝麻。
10、放入預熱好的烤箱裡180度,15分鐘。
11、上下管加熱,受熱很均勻。
12、烘烤結束,出爐。
13、顔色很好看。
14、出爐,嘗一口,酥得掉渣。
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