土豆絲怎樣炒?主料:土豆300克 輔料:大蔥5克,青紅椒适量 ,今天小編就來說說關于土豆絲怎樣炒?下面更多詳細答案一起來看看吧!
主料:土豆300克。
輔料:大蔥5克,青紅椒适量。
調料:鹽6克,胡麻油2克,花生油8克,蒜、豬油适量。
大蔥洗淨切成絲待用;土豆削去外皮洗淨,切成粗細均勻,長短一緻的細絲放入大碗中用淡鹽水浸泡片刻,撈出濾淨水分。
炒鍋置火上,燒熱後注入花生油,四成油溫時下入土豆絲翻炒二下後下入醋,接着下入精鹽、蔥油、花椒油、蔥絲翻炒成熟即可出鍋裝盤。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!