比目魚怎麼做好吃?比目魚通常會采取清蒸的做法先在盤底鋪上姜,放比目魚,可去腥,我來為大家講解一下關于比目魚怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!
比目魚通常會采取清蒸的做法。
先在盤底鋪上姜,放比目魚,可去腥。
然後冷水入鍋,大火燒開水。水開後大火蒸2分鐘轉中小火蒸3分鐘即可。
蒸好以後焖兩分鐘取出來,撒上小蔥。
淋上一層蒸魚豉油就可以吃了。
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