香辣香菇的制作方法?提前撕好曬幹的香菇絲,用香菇的根部最好,現在小編就來說說關于香辣香菇的制作方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
提前撕好曬幹的香菇絲,用香菇的根部最好。
配料:花椒粉,辣椒粉,五香粉,豆豉,洋蔥切丁,花生切碎,白芝麻,耗油,白糖,鹽和雞精。
豆豉幹煸,炒出香味,花生油燒熱。
把切好的肉丁放入油鍋,炸幹。
加入洋蔥,炒出香味,炒至金黃。
放入豆豉翻炒一會,放白糖一小把。
放入香菇絲,讓香菇把多餘的油吸幹。
放入花生仁翻炒一下。
放入白芝麻,1勺雞精,盛出就好了。
等晾涼了可以裝到瓶子裡慢慢吃,夾馍,拌面,炒菜的時候放點,絕對的亮點。
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