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馬蹄炒雞丁怎麼做好吃

美食 更新时间:2025-02-09 08:49:40

馬蹄炒雞丁怎麼做好吃?原料:雞肉250克,馬蹄75克,油1500克,面醬l0克,料酒15克,醬油15克,白糖40克,鹽2克,味精5克,雞蛋25克,水澱粉50克,面少許,香油l0克,小黃瓜一根,紅辣椒2個,現在小編就來說說關于馬蹄炒雞丁怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

馬蹄炒雞丁怎麼做好吃(馬蹄炒雞丁的做法)1

馬蹄炒雞丁怎麼做好吃

原料:雞肉250克,馬蹄75克,油1500克,面醬l0克,料酒15克,醬油15克,白糖40克,鹽2克,味精5克,雞蛋25克,水澱粉50克,面少許,香油l0克,小黃瓜一根,紅辣椒2個。

雞肉切丁放碗裡加雞蛋、澱粉、面,抓勻。

勺坐油,炸馬蹄撈出,下雞丁劃開片刻倒出。原勺放油、面醬、白糖、油、料酒、鹽、味精,炒勻,倒入雞丁、果仁,黃瓜片,紅辣椒段,勾點芡,淋香油即可。

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