洋蔥木耳腐竹炒肉家常做法-tft每日頭條

洋蔥木耳腐竹炒肉家常做法

美食更新时间:2024-12-12 09:51:07

洋蔥木耳腐竹炒肉家常做法（名廚汁味圓中秋美味）1

寒露将至，天幹氣躁，要多吃黑木耳潤肺降燥哦^_^

By 晴天果果v

用料

黑木耳（泡好） 100克
腐竹（泡好） 100克
豬裡脊肉 150克
青椒 50克
紅椒 50克
蔥伴侶6月香豆瓣醬 1大勺
味達美臻品蚝油 1大勺
鹽 3克
花生油 20克
水 100克
玉米澱粉 3克

做法步驟

洋蔥木耳腐竹炒肉家常做法（名廚汁味圓中秋美味）2

1、材料大集合，幹的黑木耳和幹腐竹提前一兩個小時溫水泡發好;青紅椒切丁備用;豬裡脊肉切絲放入1克鹽、3克玉米澱粉和2克花生油拌勻腌制10分鐘。

洋蔥木耳腐竹炒肉家常做法（名廚汁味圓中秋美味）3

2、木耳焯水後撈出瀝幹水份^_^

洋蔥木耳腐竹炒肉家常做法（名廚汁味圓中秋美味）4

3、然後再倒入鍋中小火慢慢炒幹水分後撈出備用^_^

洋蔥木耳腐竹炒肉家常做法（名廚汁味圓中秋美味）5

4、起鍋熱油，舀取一大勺蔥伴侶6月香豆瓣醬爆香^_^

洋蔥木耳腐竹炒肉家常做法（名廚汁味圓中秋美味）6

5、然後放入豬裡脊肉，煸炒片刻^_^

洋蔥木耳腐竹炒肉家常做法（名廚汁味圓中秋美味）7

6、再倒入腐竹和木耳^_^

洋蔥木耳腐竹炒肉家常做法（名廚汁味圓中秋美味）8

7、加入鹽翻炒均勻^_^

洋蔥木耳腐竹炒肉家常做法（名廚汁味圓中秋美味）9

8、倒入味達美臻品蚝油^_^

洋蔥木耳腐竹炒肉家常做法（名廚汁味圓中秋美味）10

9、翻炒均勻後放入青紅椒翻炒均勻^_^

洋蔥木耳腐竹炒肉家常做法（名廚汁味圓中秋美味）11

10、然後倒入清水焖煮大約兩分鐘，收幹湯汁即可^_^

洋蔥木耳腐竹炒肉家常做法（名廚汁味圓中秋美味）12

11、擺盤^_^

小貼士

為了身體健康，木耳吃多少泡多少煮多少哦^_^

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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