南瓜苗的做法?南瓜苗處理幹淨,葉片撕下,将苗上的絨毛撕掉,老莖去掉,苗上的須可保留;用水清洗幹淨,掰成小段葉片一邊用水沖洗,一邊輕輕揉搓去掉絨毛,我來為大家科普一下關于南瓜苗的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
南瓜苗處理幹淨,葉片撕下,将苗上的絨毛撕掉,老莖去掉,苗上的須可保留;用水清洗幹淨,掰成小段。葉片一邊用水沖洗,一邊輕輕揉搓去掉絨毛。
蒜切片,朝天椒切丁,鍋燒熱後倒入油,下蒜片和朝天椒丁爆香。
随後倒入南瓜苗和葉,不斷翻炒,炒至苗和葉均變軟斷生,調入鹽和少許胡椒粉炒勻即可。
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