外香裡嫩鲳魚的這種燒法你試過嗎-tft每日頭條

外香裡嫩鲳魚的這種燒法你試過嗎

美食更新时间:2025-02-01 22:45:35

外香裡嫩鲳魚的這種燒法你試過嗎（我心中的冬日限定）1

我心中的冬日限定鲳魚燒法有紅燒茄汁清蒸，水煮鲳魚比清蒸魚肉嫩好吃入味營養豐富的鲳魚吃法

By 豆粉文文

用料

鲳魚一條
蔥 4根
姜 5片
蒜泥半勺
味達美臻品料酒 2勺
胡椒粉 1克
鹽适量
玉米油适量

做法步驟

外香裡嫩鲳魚的這種燒法你試過嗎（我心中的冬日限定）2

1、食材

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2、鍋中燒水蔥姜蒜

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3、水開後加入鲳魚

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4、加入料酒煮八分鐘

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5、煮後裝盤

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6、燒湯料少許鹽雞精

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7、湯料燒好後放入碗中然後加入蔥姜末

外香裡嫩鲳魚的這種燒法你試過嗎（我心中的冬日限定）9

8、最後澆上熱油灑上胡椒粉

外香裡嫩鲳魚的這種燒法你試過嗎（我心中的冬日限定）10

9、美味即成

小貼士

鲳魚煮的時間選擇魚的大小來定，這樣做出魚非常嫩比清蒸的好吃

鲳魚的營養功效

1.降低膽固醇

含有豐富的不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的功效，對高血脂、高膽固醇的人來說是一種不錯的魚類食品。

2.預防癌症

鲳魚含有豐富的微量元素硒和鎂，對冠狀動脈硬化等心血管疾病有預防作用，并能延緩機體衰老，預防癌症的發生。

3.防治貧血

鲳魚具有益氣養血，柔勁利骨的功效，對消化不良，貧血，筋骨酸痛等很有療效。

鲳魚的飲食禁忌

鲳魚忌用動物油炸制；不要和羊肉同食。腹中魚籽有毒，能引發痢疾。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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