北方人喜歡面食,一頓飯沒有吃面感覺沒吃一樣
By 石鏡茹媽媽 【豆果美食官方認證達人】
1、卷心菜,瘦肉切絲備用
2、熱乎乎的餅絲準備好
3、炒鍋熱油,加入蔥姜蒜,辣椒爆香
4、倒入肉絲翻炒片刻
5、加入卷心菜翻炒均勻
6、加入生抽,食鹽,五香粉翻炒片刻
7、加入餅絲翻炒均勻
8、最後撒少許雞精翻炒均勻出鍋
9、好吃
全程大火快炒
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