荠菜牛肉怎麼做-tft每日頭條

荠菜牛肉怎麼做

美食更新时间:2025-03-19 01:08:51

荠菜牛肉怎麼做?主料：荠菜适量、牛肉餡500克、面粉600克、溫水300克，下面我們就來說一說關于荠菜牛肉怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

荠菜牛肉怎麼做

主料：荠菜适量、牛肉餡500克、面粉600克、溫水300克。

輔料：生抽3勺、老抽1勺、料酒2勺、胡椒粉1小勺、鹽适量、花生油20克、雞精1小勺、蔥姜适量、香油适量。

面粉内加入鹽、溫水，揉成一個光滑的面團，蓋上蓋子或保鮮膜，靜置30分鐘。

500克牛肉餡，加入5勺料酒、3勺生抽、1勺老抽、1小勺胡椒粉。

順着一個方向攪拌上勁兒。

20克花生油加入到牛肉餡中，仍然是順着一個方向攪拌均勻。

大蔥生姜清洗幹淨不用去皮，剁成碎末，一起加入到牛肉餡中。

荠菜，放入開水鍋裡焯燙一遍。晾涼後，擠幹水分，放在盤中待用。

荠菜切碎，加入到調拌好的牛肉餡兒中，攪拌均勻。

加入雞精、适量香油，繼續攪拌均勻。

面團取出來，搓成長條揪成小劑子，擀面杖擀成大小合适的餃子皮。

放在蓋簾上防粘。

鍋中放入足夠的水，大火燒開後下入餃子煮熟即可食用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食壽司切小卷教程
1、壽司紫菜二包，米飯适量，壽司醋一瓶，番茄醬一支，肉松一包，沙拉醬一支，奶油一支，白糖一包，火腿腸... 2023-07-06
美食炸魚如何做不粘鍋
1、記住“熱鍋涼油”的要點，廚師都知道的訣竅之一。2、用控幹水的魚去沾蛋清（濾去蛋黃，稍攪拌幾下），... 2023-07-06
美食長春鹑蛋
1、食材：鹌鹑蛋，蓮子，銀耳(幹)，百合(幹)。2、将鹌鹑蛋煮熟去皮。3、将蓮子發漲後去皮和心。4、... 2023-07-06
美食鐵劑和牛奶能一起吃嗎
1、鐵劑和牛奶一般是不可以同時服用的，同時服用後容易影響身體對鐵元素的吸收。建議鐵劑和牛奶可以間隔1... 2023-07-06
美食琉璃為什麼是魔煞星
1、司鳳是為了璇玑才成為魔尊的，璇玑是戰神也是魔煞星，天墟堂衆妖魔一心想要喚醒被封印的魔煞星，然後颠... 2023-07-06
美食姜絲煮螃蟹做法
1、做法：将蟹用刷子刷洗幹淨；生姜切絲；倒入香醋備用；蟹肚子一面朝上放進鍋中，每隻蟹上撒上料酒；每隻... 2023-07-06
美食鍋煎豆腐
1、準備豆腐，雞蛋輔，料辣椒、小蔥末、鹽、醋、生抽、雞精。2、把豆腐切成5厘米的方塊。3、将切成塊的... 2023-07-06
美食千刀肉的制作方法
1、先把肉切成肉末，或者用絞肉機絞成肉末。2、花生油炸至香酥為止，然後用刀切粉。3、把蒜苔和胡蘿蔔切... 2023-07-06
美食炸菱角餃
1、将豬肉和冬筍均切成末，蝦肉和海參分别切成丁。鍋置火上，放入花生油100克燒熱，将蔥末、姜末、肉末... 2023-07-06
美食油炸面筋怎麼做不塌
1、原料：面粉（白面）、豆面、酵母、油。2、面粉和豆面（7：3）混合均勻，酵母用30度左右的水泡開，... 2023-07-06
美食麻辣幹鍋蝦的做法
1、食材：鮮蝦450克、花生仁(炒)70克、西芹30克、香蔥1根、青花椒2克、幹辣椒8克、生姜6克、... 2023-07-06
美食紅肝魚怎麼做
1、魚肉切丁，鴨肝切丁，大蒜切厚片。2、魚肉、鴨肝分别上漿過油後撈出。3、炒勺上火，放入蒜片炒香,下... 2023-07-06
美食炒核桃
1、準備一個鐵鍋，鍋内放适量的粗沙或小石子；2、放入帶殼的生核桃，與粗沙或小石子同炒，先用大火炒一會... 2023-07-06
美食香辣蝦制作方法
1、首先把蝦洗淨，再稍微處理一下，把蝦須去掉。2、鍋内放油，放入蝦炸至變成紅色撈出。3、鍋中留底油，... 2023-07-06
美食吃西米的禁忌
1、西米一般人都可以吃，對于那些消化不良，神疲乏力的人來說吃西米可以緩解疲勞恢複食欲。但是對于有高血... 2023-07-06
美食蒸螃蟹技巧
1、螃蟹蒸煮的時間一般在20到30分鐘左右為宜，以螃蟹殼完全變紅為蒸熟的标準。2、蒸之前要把螃蟹腿綁... 2023-07-06
美食微波爐要怎麼做蛋糕
1、主料：雞蛋2個、面粉40克。2、輔料：泡打粉1/2茶匙。3、調料：色拉油1/2大匙、牛奶30克、... 2023-07-06
美食茄汁焗蝦
1、材料：蝦400克、番茄膏20克、番茄醬30毫升、泰式雞醬（市場可購買到）30毫升、洋蔥粒20克、... 2023-07-06
美食牛百葉是牛的什麼部位
1、牛百葉是牛的胃，别名百葉、肚尖；是牛的内髒之一。牛百葉可以作食物材料，一般用作火鍋、炒食等用途。... 2023-07-06
美食煮肉丸用冷水還是開水
1、肉丸子冷水下鍋或熱水下鍋都是不正确的，沸水下鍋也是錯誤的做法，最正确的做法是水微沸時下鍋。2、如... 2023-07-06
美食淚失禁體質如何改善
1、應該是一激動就會淚失禁，那就盡量不要太激動。2、淚失禁體質是網絡上比較流行的一個用語，他指的是每... 2023-07-06
美食自制川味紅燒牛肉面怎麼做
1、紅燒牛肉汁：牛腩肉：500克、蒜：5瓣、老姜：1塊、幹辣椒：1把、花椒：1小撮、小茴香：1小把、... 2023-07-06
美食咖啡巧克力蛋糕的做法
1、食材：290克面包粉，15克巧克力粉，70克糖粉，75克雞蛋液，三克香草精，50克黃油。2、首先... 2023-07-06
美食英雄烈士的故事
1、劉胡蘭烈士于1932年出生于山西汶水縣，雲周西村的一個貧苦農民家庭。劉胡蘭從小就受到革命教育。她... 2023-07-06
美食叉燒月餅的做法
1、先将所有的幹果烤熟或炒熟，備用；2、花生仁烤熟後去皮，與杏仁和核桃仁一起放入保鮮袋中，用杆面仗敲... 2023-07-06
美食炒花菜
1、菜花洗淨，切成小朵;姜切末，蔥切段備用，菜花倒入燒開的沸水中抄一下，撈出瀝幹備用，鍋内倒入油，燒... 2023-07-06
美食鹵牛肉要鹵多長時間
1、鹵2-3個小時。鹵牛肉的做法：主料：牛腱子700克、鹵料包2包。輔料：鹵水、生姜、冰糖、料酒、生... 2023-07-06
美食甜酒釀蝦仁湯
1、甜酒釀半碗，新鮮蝦250克。2、鮮活大蝦，去頭，擠出蝦仁，棄殼，洗淨。鍋内放冷水半碗，中火燒開後... 2023-07-06
美食新加坡海鮮炒面
1、蝦150克，雞蛋2個，蒜薹250克，春筍2小根，面條（生）500克，食用油1勺，老抽半勺，鹽适量... 2023-07-06
美食香菇香雞塊怎麼做
1、主料：雞腿2個、香菇10朵。2、調料：食鹽4克、姜3片、八角1個、花椒10粒、料酒5克、胡椒粉3... 2023-07-06

tft每日頭條

> 美食

> 荠菜牛肉怎麼做

荠菜牛肉怎麼做

荠菜牛肉怎麼做

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注