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煮豆絲的做法

美食更新时间:2024-11-29 12:13:00

煮豆絲的做法?煮食冷水下鍋：将豆絲放入水中，小火慢煮熟透即可加調料食用煮食開水下鍋：先将水燒開，再放入豆絲，中火煮熟即可加調料食用，現在小編就來說說關于煮豆絲的做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

煮豆絲的做法

煮食冷水下鍋：将豆絲放入水中，小火慢煮熟透即可加調料食用。煮食開水下鍋：先将水燒開，再放入豆絲，中火煮熟即可加調料食用。

炒豆絲：用涼水浸泡30分鐘，濾幹水份，用植物（動物）油中火炒，散狀柔和爽口。蒸豆絲：直接将幹豆絲放入蒸鍋中蒸6--9分鐘，取出後蘸佐料吃，甜、辣、鹹均可。

下火鍋：先用溫開水浸泡10分鐘，濾幹水份等火鍋湯料滾開再把豆絲加入，煮開即食。

炸豆絲：植物油炸，香脆可口。當然，我們并不是提倡此種吃法，炸制過程會産生少量有害物質。

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