春卷好吃皮做起來卻很麻煩,今天和大家分享用餃子皮做春卷皮的方法,快手簡單,做出來的春卷皮薄如蟬翼,包好的春卷顔值特别高,再用高顔值的法格多功能鍋煎一下,配上沾醬,味道不要太好!
By 愛烘培的紫君
1、餃子皮每張抹油疊放在一起,用擀面杖把餃子皮擀開擀薄擀圓;
2、雞蛋打散,平底鍋加入适量的油,攤成雞蛋餅; 将雞蛋餅、黃瓜、胡蘿蔔、火腿腸全部切成長度相同的細條,胡蘿蔔過水抄一下;
3、取一張擀好的餃子皮,依次放入幾根胡蘿蔔絲、黃瓜絲、火腿腸絲、雞蛋絲,包好;
4、選擇煎蛋模式,深鍋盤加熱後倒入适量的食用油,将春卷放入盤中,煎至微黃翻面;兩面都煎至微黃
5、可以出鍋啦!
6、表皮焦脆,顔值高,好吃
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