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豬肉松制作方法适合8個月寶寶輔食

美食 更新时间:2025-03-03 17:21:58

豬肉松制作方法适合8個月寶寶輔食(輕松來一碗寶寶輔食之豬肉松和牛肉松)1

上次做了豬肝粉,接二連三做了豬肉松粉和牛肉松粉。肉松粉更有營養,去除了水分營養濃縮了,好吸收好消化,不用每天都做肉泥,也方便大人,哈哈哈啊哈哈

By 胡小喵下廚記

用料

  • 豬裡脊肉 500g
  • 姜片 5-6片
  • 牛裡脊肉 500g
  • 姜片 5-6片

做法步驟

豬肉松制作方法适合8個月寶寶輔食(輕松來一碗寶寶輔食之豬肉松和牛肉松)2

1、和豬肝粉一樣,豬裡脊肉冷水浸泡1小時泡出血水,洗淨後切塊,焯水撇去浮末,撈出沖洗幹淨。再倒入高壓電飯煲,放幾片姜片,選擇牛肉鍵功能,煮熟後撈出,戴上一次性手套,撕成細絲

豬肉松制作方法适合8個月寶寶輔食(輕松來一碗寶寶輔食之豬肉松和牛肉松)3

2、倒入面包機,選擇翻炒功能,結束後再選擇果醬功能,兩個程序結束後肉絲已經很酥了。

豬肉松制作方法适合8個月寶寶輔食(輕松來一碗寶寶輔食之豬肉松和牛肉松)4

3、研磨機打成粉,打兩遍

豬肉松制作方法适合8個月寶寶輔食(輕松來一碗寶寶輔食之豬肉松和牛肉松)5

4、玻璃罐密封,冷凍保存三個月

豬肉松制作方法适合8個月寶寶輔食(輕松來一碗寶寶輔食之豬肉松和牛肉松)6

5、同樣,牛裡脊肉冷水浸泡1小時泡出血水,洗淨後切塊,焯水撇去浮末,撈出沖洗幹淨。再倒入高壓電飯煲,放幾片姜片,選擇牛肉鍵功能,煮熟後撈出,戴上一次性手套,撕成細絲

豬肉松制作方法适合8個月寶寶輔食(輕松來一碗寶寶輔食之豬肉松和牛肉松)7

6、倒入面包機,選擇翻炒功能,結束後再選擇果醬功能,兩個程序結束後肉絲已經很酥了。

豬肉松制作方法适合8個月寶寶輔食(輕松來一碗寶寶輔食之豬肉松和牛肉松)8

7、研磨機打成粉,打兩遍

豬肉松制作方法适合8個月寶寶輔食(輕松來一碗寶寶輔食之豬肉松和牛肉松)9

8、玻璃罐密封,冷凍保存

小貼士

和豬肝粉一樣,都是作為輔食加在寶寶米粉裡,粥和面條裡,非常香,營養好吸收。量由少到多

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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