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包菜胡蘿蔔木耳炒肉起啥名

美食 更新时间:2024-12-02 14:47:42

包菜胡蘿蔔木耳炒肉起啥名(清香麻爽秒入魂)1

包菜含有豐富的維生素,還具有一定的抗癌作用。胡蘿蔔也含有豐富的維生素,還含有大量的維生素A,對我們的眼睛可是大有好處。但是Va屬于脂溶性維生素,所以與包菜配合,使得營養更加合理,并使色澤鮮豔,食欲大開。

By 薯條沾腐乳

用料

  • 包菜 适量
  • 胡蘿蔔 1根
  • 雞蛋 1個
  • 海鹽 适量
  • 玉米油 20克
  • 大蒜 4瓣
  • 藤椒油 10毫升

做法步驟

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1、包菜胡蘿蔔洗幹淨

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2、包菜切菱形小塊兒

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3、胡蘿蔔切片

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4、大蒜剝去外皮,拍扁後切碎

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5、雞蛋打入碗中

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6、用叉子打散

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7、五中上午燒熱,倒入蛋液

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8、炒至蛋液凝固

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9、雞蛋裝入碗中備用

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10、将大蒜放入鍋中炒香(我忘記放了),放入包菜和胡蘿蔔

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11、加入少許清水

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12、大火翻炒

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13、根據自己口味放鹽

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14、炒熟

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15、放入炒好的雞蛋

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16、放入藤椒油

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17、翻炒均勻

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18、出鍋裝盤

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19、成品圖

小貼士

喜歡爽脆口感的可以不加水,包菜和胡蘿蔔本身就可以生吃的

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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