豆腐清蒸寡淡無味?紅燒太油膩? 那你一定要試試這款肉沫蒸豆腐 不僅做法簡單而且鮮香嫩滑、家裡的老人小孩都超喜歡吃。喜歡的小夥伴可以動手試試。 食材:嫩豆腐1盒、雞蛋1個、肉末少許
By 最好的鴨很壓抑
1、非常鮮嫩
2、制作方法: 1、将豆腐倒入碗中、加一個雞蛋,少許鹽捏碎 2、放入格蘭仕蒸烤箱中、快蒸模式7分鐘 3、肉沫加料酒、蚝油、少許澱粉拌勻,放入鍋中炒熟、加少許澱粉水勾芡 4、蒸好的豆腐淋上肉沫、蔥花即可。 這樣做的豆腐真的又嫩又滑還入味。
3、蒸箱加水
4、放入蒸箱
5、快蒸7分鐘
6、撒上肉沫
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