紅燒肉的做法步驟?使用材料有五花肉、冰糖、醬油、食用油、姜、香葉、花椒、八角、桂皮、蔥、紅辣椒、鹽,我來為大家講解一下關于紅燒肉的做法步驟?跟着小編一起來看一看吧!
使用材料有五花肉、冰糖、醬油、食用油、姜、香葉、花椒、八角、桂皮、蔥、紅辣椒、鹽。
将五花肉切塊後進行焯水去腥,煸炒去油,将糖與調料翻炒均勻後放入五花肉與醬油進行翻炒上色,加入水進行炖煮,炖煮半小時後加入鹽繼續炖煮10分鐘即可。
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