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豆腐幹肉卷怎麼吃

美食 更新时间:2024-07-05 06:21:11

豆腐幹肉卷怎麼吃(幹豆腐肉卷簡單易做)1

幹豆腐的又一種吃法~

By 阿福美食記

用料

  • 幹豆腐 幾張
  • 肉餡 适量
  • 蔥姜 适量
  • 料酒
  • 老抽
  • 生抽
  • 十三香
  • 雞蛋
  • 澱粉
  • 小米辣

做法步驟

豆腐幹肉卷怎麼吃(幹豆腐肉卷簡單易做)2

1、事先絞好的肉餡放入蔥姜、料酒、老抽

豆腐幹肉卷怎麼吃(幹豆腐肉卷簡單易做)3

2、再放入生抽,鹽,十三香,雞精,耗油,雞蛋,澱粉

豆腐幹肉卷怎麼吃(幹豆腐肉卷簡單易做)4

3、加入好調料後,開始攪拌

豆腐幹肉卷怎麼吃(幹豆腐肉卷簡單易做)5

4、幹豆腐切成方塊狀,放上攪拌好的肉餡,卷起來

豆腐幹肉卷怎麼吃(幹豆腐肉卷簡單易做)6

5、卷成圖片中的樣子

豆腐幹肉卷怎麼吃(幹豆腐肉卷簡單易做)7

6、鍋中加入适量的水

豆腐幹肉卷怎麼吃(幹豆腐肉卷簡單易做)8

7、将卷好的幹豆腐放進鍋中

豆腐幹肉卷怎麼吃(幹豆腐肉卷簡單易做)9

8、選擇美味蒸模式,蒸20分鐘

豆腐幹肉卷怎麼吃(幹豆腐肉卷簡單易做)9

9、蒜末和小米辣中倒入生抽調料

豆腐幹肉卷怎麼吃(幹豆腐肉卷簡單易做)11

10、醬汁淋在蒸好的幹豆腐卷上,就可以吃了

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