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牛排空氣炸鍋

美食 更新时间:2024-10-08 23:18:17

牛排空氣炸鍋?主料:牛裡脊(400克)調料:鹽(适量)、生抽(20克)、醬油(20克)、植物油(10克)、蚝油(30克)、料酒(10克)、白糖(10克)、白芝麻(适量),下面我們就來說一說關于牛排空氣炸鍋?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

牛排空氣炸鍋(空氣炸鍋牛排的烹饪方法)1

牛排空氣炸鍋

主料:牛裡脊(400克)。調料:鹽(适量)、生抽(20克)、醬油(20克)、植物油(10克)、蚝油(30克)、料酒(10克)、白糖(10克)、白芝麻(适量)。

新鮮牛裡脊洗淨,切成3厘米左右的肉塊。

将除白芝麻外的所有調料都加肉盆中。

攪拌均勻,充分入味,放冰箱中冷藏兩個小時左右再使用。

烤制前撒上一把白芝麻,就不要翻動肉塊了。

空氣炸鍋提前預熱,200度,5分鐘,将牛肉塊分兩批入炸籃中烤制;每次都設定溫度200度,20分鐘。

在烤制14分鐘左右時,可拉出炸籃,将肉塊翻面,繼續完成餘下的幾分鐘。

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