土豆絲湯的做法?土豆去皮,擦絲,用水沖洗一遍 ,我來為大家科普一下關于土豆絲湯的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
土豆去皮,擦絲,用水沖洗一遍。
蔥姜切碎。
鍋燒油,加蔥姜爆香。
加土豆絲,少許一品鮮醬油,翻炒幾下之後,加适量的水。
放鹽,雞精調味。
大火煮至土豆熟透,(注意别煮大了)然後加入澱粉勾芡再煮開。
關火,撒香菜,出鍋。開吃。
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