田園素炒如何做?黃瓜2兩,胡蘿蔔2兩,洋蔥半個,土豆2兩,奶酪1片,油,鹽,我來為大家科普一下關于田園素炒如何做?以下内容希望對你有幫助!
黃瓜2兩,胡蘿蔔2兩,洋蔥半個,土豆2兩,奶酪1片,油,鹽。
黃瓜、胡蘿蔔、洋蔥、土豆都切成小粒。按土豆、洋蔥、胡蘿蔔、鹽、黃瓜、奶酪,順序下鍋。
鍋裡放2勺油,入土豆粒,用高火炸成金黃(大約2分鐘),注意要不斷用鍋鏟推一下土豆。
土豆先裝盤,鍋裡剩少許的油,放入洋蔥爆出香味(高火),再倒入黃瓜翻炒,并即刻放入奶酪翻炒,待奶酪均勻化開即可盤。
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