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牛腩怎麼做

美食 更新时间:2024-07-07 23:53:00

牛腩怎麼做?材料:牛肉500克,土豆500克,料酒、鹽、蔥、姜各适量,今天小編就來聊一聊關于牛腩怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!

牛腩怎麼做(土豆炖牛腩的做法)1

牛腩怎麼做

材料:牛肉500克,土豆500克,料酒、鹽、蔥、姜各适量。

将牛肉、土豆切塊,備用;

油鍋燒熱,倒入牛肉煸炒,烹入料酒,炒出香味,盛起備用;

沙鍋中加适量熱水,放入蔥、姜、料酒燒沸,再加入牛肉煮20分鐘;

然後轉為小火炖至牛肉熟爛,加鹽調味,放入土豆炖至入味,土豆炖牛肉即成。

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