榴蓮擁有“水果之王”的美譽，有着非常高的營養價值。榴蓮的果肉中，富含糖分、蛋白質、澱粉、脂肪、維生素A、B、C、鈣、鉀等營養物質，對身體十分有益，素來還有着“一隻榴蓮三隻雞”的美譽。但卻因為其獨特又濃郁的味成為一道最受争議的美食，人們對于榴蓮的評價，基本上是兩個極端。對榴蓮愛之如命的人，聞之便口水直流，而不喜歡的人，就會對榴蓮避之不及，而我和我家幺妹恰恰就是對榴蓮愛之如命之人。

盡管榴蓮飽受争議，其實隻要将榴蓮制作成披薩，就可以令所有人愛上它。哪怕你就是那對榴蓮避之不及之人，隻要嘗試了一次剛出爐的熱氣騰騰的榴蓮披薩，一定會讓你驚豔的，濃郁的芝士奶酪，完美的襯托了榴蓮的香甜，一定會瞬間讓你被徹底征服。

​今天就給大家分享這道“榴蓮披薩”的做法，做法簡單又快速。你可以一次多做幾個餅皮，再将餅皮放保鮮袋放冰箱冷凍備用。下班回家，取出做好的披薩皮，放上榴蓮肉和馬蘇裡拉奶酪，放入烤箱烤15分鐘就能吃到。每次女兒放假回家，我都會給她做兩個帶走，她拿回去切成小塊，放冰箱冷凍保存，吃得時候烤幾分鐘就好了，美味無添加，細膩美味，好吃到爆。榴蓮控或者披薩控的朋友千萬别錯過了。

【榴蓮披薩】

食材（9寸沠盤一個，7寸沠盤一個）：

餅底: 金龍魚高級面粉 180克，水 96克，白糖 10克，酵母 4克

餡料:榴蓮肉 100克，馬蘇裡拉 适量

​制作方法：

1.将酵母粉放入溫水裡調勻。

2.将餅底材料面粉放入面包機桶裡，再倒入調勻的酵母水，和面一個程序，25分鐘。

​3.面團取出，放入盆裡蓋保鮮膜放溫暖處醒發20分鐘左右。

4.醒發到有蜂窩眼的狀态就可以了。

4.将面團分成一大一小兩個面團。

5.擀成模具差不多大小的餅皮。放入模具中。用叉子均勻的紮上眼。烤箱200度預熱，把餅底放進烤箱先烤2-3分鐘。

7.3分鐘後取出模具，将馬蘇裡拉奶酪撒一層在餅底上。

8.再鋪一層壓碎的榴蓮肉。

9.撒上馬蘇裡拉芝士。

10.放入烤箱200度中層烤10-15分鐘即可。

榴蓮披薩出爐了，趁熱吃哦，香濃可口，細膩美味還拉絲哦。好吃到爆。你也試試吧，比西餐廳的還好吃哦

小貼士

1.沒有面包機，就用勤勞的雙手和面吧。

2.中筋面粉（普通面粉）和高筋面粉都可以。

3.醒發時間不是固定的，主要看狀态。

4.具體的烤制時間，根據各自的烤箱溫度而定。

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