銀耳炒雞蛋怎麼做?取銀耳一朵,泡開後切碎雞蛋五個,打進大湯碗裡,放入适量的鹽、一點點白糖,攪拌均勻,今天小編就來聊一聊關于銀耳炒雞蛋怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
銀耳炒雞蛋怎麼做
取銀耳一朵,泡開後切碎。
雞蛋五個,打進大湯碗裡,放入适量的鹽、一點點白糖,攪拌均勻。
香蔥切成蔥花,鍋中放油,把蔥花爆香。
放入切好的銀耳,加入适量鹽,翻炒1分鐘左右,把炒好的因而倒入打好的雞蛋液中攪拌均勻。
鍋中再放熱油,把混合了銀耳的雞蛋液炒熟即可。
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