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番茄甜辣醬詳細做法

美食更新时间:2026-10-15 17:51:13

番茄甜辣醬詳細做法?，下面我們就來說一說關于番茄甜辣醬詳細做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

番茄甜辣醬詳細做法

把食材準備好，杭椒、西紅柿洗淨，大蒜撥皮，姜切片，西紅柿用刀劃十用開水泡五分鐘好去皮把蒜用絞餡機打碎成小顆粒狀把杭椒切成斷，用絞餡機打成顆粒狀西紅柿用開水燙好後，扒皮切塊，用破壁機打碎蔥頭切塊，姜切片，用絞餡機絞碎鍋裡放油，油五成熱放入蒜蓉，小火炒香在加入辣椒碎，依舊小火炒加入蔥頭碎依次加入耗油，白酒，白糖，黃豆醬不停攪拌防止糊底，在加入西紅柿汁小火熬到沒有水分，出來紅油為止，過程大概十多分鐘，嘗一下味道要是淡加一點鹽。中間一定要不停攪拌，是不是看着很不錯呢趁熱放入幹淨的玻璃小瓶子裡擰緊蓋子，放涼後就密封吸住了。不打開瓶蓋跑氣的情況下放在冰箱裡一個月都不會壞。,

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