牛腿瓜怎麼做最好吃?牛腿瓜300g,海蝦100g,蝦皮50g,豬肉50g,胡椒粉适量,蔥适量,油适量,鹽适量,調味汁适量,今天小編就來聊一聊關于牛腿瓜怎麼做最好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
牛腿瓜300g,海蝦100g,蝦皮50g,豬肉50g,胡椒粉适量,蔥适量,油适量,鹽适量,調味汁适量。
牛腿瓜切塊。豬肉切片、蔥段。
蝦皮泡水去鹹味。蝦化冰。
牛肉湯裡加入蔥、豬肉。
加入牛腿瓜開火炖煮。加入胡椒粉。加入蝦皮。加入少許調料。關蓋大火炖煮。
鍋開後加入蝦,大火炖制,加入少量鹽,瓜爛,蝦熟即可。
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