鹽焗雞吃起來特别香,今天就來試試鹽焗蝦,沒有讓我失望,香氣撲鼻,肉質Q彈,操作簡單,值得一試!
By 莫問syl
1、大蝦剪去腳胡須,用牙簽去蝦線
2、沖洗幹淨,瀝幹水分
3、抹上鹽焗粉,鹽,腌10分鐘
4、放入微波爐大火3分鐘
5、開吃!香!
蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。如果把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且鞣酸和鈣離子結合形成不溶性結合物刺激腸胃,引起人體不适,出現嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等症狀。海鮮與這些水果同吃至少應間隔2小時。
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